Wir kochen für Banken, Industriebetriebe und Agenturen, für zwei Personen im Sitzungszimmer und für 1'500 an der Weihnachtsfeier. Was gleich bleibt: das Essen wird am Morgen von Hand eingekauft, und meistens wird vor Ort gekocht, nicht nur angeliefert.
Zahlen für Ihr Reporting
Catering fällt bei Ihnen unter Scope 3. Auf Anfrage liefern wir nach dem Anlass eine Aufstellung zu Herkunft, Transportdistanzen, Lebensmittelabfall und Mehrweganteil.
Wenn Sie uns einen Lieferantenfragebogen schicken, füllen wir ihn aus.
Mehr zu NachhaltigkeitWas kostet ein Firmenanlass pro Person?
Ein Business-Apéro beginnt bei rund CHF 35 pro Person für das Essen. Ein Anlass mit Live Cooking beginnt bei CHF 45. Personal, Getränke und Material kommen dazu und werden in der Offerte einzeln ausgewiesen.
Wer organisiert Ihre Anlässe normalerweise?
Meistens Office Manager, Assistenzen der Geschäftsleitung und HR. Sie brauchen keine Vorkenntnisse. Wir stellen die Fragen, die nötig sind, und schlagen ein Konzept vor.
Können Sie in unserem Büro kochen?
In den meisten Fällen ja. Wir bringen Kochstationen, Geschirr, Gläser und Personal mit. Für Live Cooking brauchen wir Platz und je nach Aufbau einen Aussenbereich oder gute Lüftung.
Bekommen wir eine Offerte mit allen Kosten?
Ja. Die Offerte ist nach Essen, Personal, Getränken und Material aufgeteilt, damit Sie sehen, woraus sich der Betrag zusammensetzt. Getränke rechnen wir nach tatsächlichem Verbrauch ab.
Liefern Sie Angaben für unser Nachhaltigkeitsreporting?
Ja. Auf Anfrage erhalten Sie nach dem Anlass eine Aufstellung zu Herkunft, Transportdistanzen, Lebensmittelabfall, Anteil pflanzlicher Gerichte und Mehrweganteil. Lieferantenfragebögen füllen wir aus.
Wie lange vorher müssen wir buchen?
Drei Tage für kleinere Anlässe. Für eine Weihnachtsfeier reichen fünf Tage.