Live Cooking: Risotto in der grossen Pfanne über offenem Feuer am See bei Zürich

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Was gerade kocht

Geschichten, Ideen und ein bisschen Inspiration aus der Küche von MicheleKocht.

Was wir am Markt entdecken, was auf unseren Tellern landet und was wir in zehn Jahren an Anlässen gelernt haben. Manchmal ein Rezept, manchmal ein Ort, den wir gefunden haben, manchmal einfach eine Zahl, die Ihnen beim Planen hilft.

Aus dem Markt

Michele trägt im ersten Morgenlicht eine Kiste Erdbeeren durch den Zürcher Engrosmarkt

Aus dem Markt26. Oktober 2026

Vier Uhr morgens: was im Zürcher Engrosmarkt wirklich passiert

Michele könnte online bestellen. Er tut es nicht.

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